Откуда берётся нехватка
Фолаты содержатся в тёмной листовой зелени — само название происходит от латинского folium, «лист». Но они крайне неустойчивы: разрушаются при длительной варке, при хранении на свету, при повторном разогреве. Поэтому рацион из полуфабрикатов и переваренных овощей может формально выглядеть разнообразным, а фолатов давать мало.
- Мало свежей зелени и овощей в рационе, много готовой и рафинированной еды
- Регулярное употребление алкоголя — он нарушает всасывание и ускоряет выведение
- Заболевания кишечника, целиакия, состояния после операций на ЖКТ
- Беременность и кормление — потребность возрастает в разы
- Приём метотрексата, противосудорожных препаратов, некоторых средств от диабета
- Длительный приём комбинированных оральных контрацептивов
- Хронические воспалительные заболевания и состояния с ускоренным обновлением клеток
Почему фолаты и B12 всегда рассматривают вместе
Картина крови при нехватке фолатов и при нехватке B12 выглядит почти одинаково: клетки крови становятся крупными и незрелыми. Но последствия разные. Если давать только фолаты человеку с дефицитом B12, картина крови улучшится, а поражение нервной системы продолжит тихо развиваться — онемение, шаткость походки, снижение чувствительности. Поэтому грамотный подход — оценивать оба показателя, а не назначать себе фолиевую кислоту наугад по симптомам. Это одна из тех ситуаций, где решения по советам из интернета реально вредят.
Что можно поправить в тарелке
Больше свежей зелени: шпинат, петрушка, руккола, листовые салаты. Брокколи и брюссельская капуста — на короткой готовке, лучше на пару. Бобовые: чечевица, нут, фасоль. Печень, яйца, авокадо, свёкла, цитрусовые, орехи. Правило простое: чем меньше термической обработки и хранения, тем больше фолатов доходит до вас. И честный разговор про алкоголь — он бьёт по фолатам сильнее, чем принято думать.
Когда стоит разобраться глубже
Нарастающая слабость с одышкой, бледностью и язвочками во рту — не тот случай, когда стоит наблюдать ещё месяц. В медицинском центре «Импульс» приём начинается с подробного разговора: питание, препараты, работа кишечника, алкоголь, темп нарастания жалоб. Дальше — аппаратное обследование. Вегетативно-резонансное тестирование даёт оценку функционального состояния пищеварительной, кроветворной и нервной систем прямо на приёме, без ожидания результатов из лаборатории. Метод входит в методические рекомендации Минздрава РФ № 99/96 «Электропунктурный вегетативный резонансный тест», заявленная в них чувствительность — 88%, средняя точность — более 85%. Работаем на зарегистрированном медицинском оборудовании: комплекс «ИМЕДИС», регистрационные удостоверения № ФСР 2010/08232 и № РЗН 2014/1396. Центр работает по бессрочной лицензии Минздрава Республики Крым № ЛО-82-01-001034. Многое решает квалификация специалиста, который проводит тест. Результат зависит от квалификации врача, поэтому важно попасть к опытному специалисту. По итогам врач определяет, какие исследования нужны дальше. Записаться можно на сайте медцентра «Импульс». По итогам подбирают программу — аппаратную рефлексотерапию или курс на аппарате «ИМЕДИС», сеансы идут без препаратов.
Коротко
Фолаты нужны всем, а не только будущим мамам, и разрушаются при долгой готовке. Нехватка даёт слабость, одышку, язвочки во рту и раздражительность. Проверять фолаты имеет смысл вместе с B12 — назначать себе одно без другого рискованно. Симферополь, ул. Козлова, 57, телефон +7 (978) 727-99-51.
Информация в статье не заменяет консультацию врача. При остром или ухудшающемся состоянии обратитесь к специалисту. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.
