Пищевая аллергия у ребёнка: как отличить от непереносимости

Аллергия и непереносимость — в чём разница

При настоящей пищевой аллергии реагирует иммунная система: она воспринимает белок продукта как угрозу и запускает защитную реакцию с выбросом гистамина. При непереносимости иммунитет ни при чём — организм просто не может переварить определённое вещество (например, лактозу в молоке) из-за нехватки нужного фермента. Отличие принципиальное и для понимания, и для действий: аллергия может дать опасную реакцию даже от следовой дозы аллергена, а при непереносимости обычно есть порог — немного можно, много нельзя. Подход к обследованию и дальнейшие действия тоже разные.

Как проявляется пищевая аллергия у детей

• Кожа: покраснение, сыпь, крапивница, зуд, шелушение, обострение атопического дерматита — самый частый симптом у детей первого года
• Желудочно-кишечный тракт: боли в животе, рвота, диарея, вздутие, колики, отказ от еды, слизь или прожилки крови в стуле
• Дыхание: заложенность носа, чихание, покашливание, реже — свистящее дыхание и одышка
• Глаза: покраснение, слезотечение, отёк век
• Общие: беспокойство, плохой сон, медленная прибавка в весе, плаксивость без видимой причины

Реакция может появиться через минуты (немедленный тип — IgE-опосредованная) или через часы и даже сутки (замедленный тип — не-IgE). Именно замедленные реакции труднее всего отследить: ребёнок съел что-то утром, а высыпало к вечеру следующего дня, и мама грешит совсем на другой продукт.

Почему исключение продуктов не всегда помогает

Самая частая ошибка — убирать из рациона всё, что «под подозрением», без лабораторного подтверждения. В итоге рацион ребёнка сужается до трёх-четырёх продуктов, он недополучает белок, жиры, витамины, а кожа всё равно реагирует. Причин может быть несколько. Во-первых, триггер может быть не пищевым — бытовая пыль, плесень, стиральный порошок, шерсть домашнего питомца. Во-вторых, пищевая аллергия часто идёт в связке с другими факторами: дисбаланс кишечной микрофлоры после антибиотиков, паразитарная нагрузка (лямблии, аскариды повышают общий уровень IgE), хронический очаг инфекции в носоглотке. Если не разобраться с фоном, одна только диета ситуацию не вытянет — кожа будет реагировать на всё новые и новые продукты.

Самые частые аллергены у детей

В первые годы жизни безоговорочно лидируют белок коровьего молока, куриное яйцо и пшеница. После трёх лет список расширяется: рыба, морепродукты, арахис, древесные орехи, соя, некоторые фрукты и ягоды. Хорошая новость — многие детские аллергии ребёнок перерастает к школьному возрасту: аллергия на молоко проходит у большинства к пяти-шести годам, на яйцо — к семи. Менее оптимистично с орехами, рыбой и морепродуктами — они чаще остаются на всю жизнь. И ещё один важный момент: если аллергический фон поддерживается изнутри — паразитами, дисбактериозом, хроническим воспалением — шансы перерасти аллергию снижаются.

Когда стоит разобраться глубже

В МЦ «Импульс» врач не просто ищет конкретный аллерген — он оценивает весь фон целиком. Аппаратное обследование — вегетативно-резонансное тестирование, метод из рекомендаций Минздрава РФ № 99/96, чувствительность 88%, точность более 85% — позволяет оценить функциональное состояние кишечника, иммунной системы, проверить паразитарную нагрузку. Результат на приёме, без длительного ожидания лабораторных результатов. Врач определяет, какие лабораторные исследования действительно нужны и в каком порядке. Качество обследования напрямую зависит от опыта врача — важен специалист, а не просто оборудование.

Записаться: impulse-clinic.ru. Симферополь, ул. Козлова, 57, +7 (978) 727-99-51.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста. При остром или ухудшающемся состоянии обратитесь к врачу или вызовите скорую помощь — 103.